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Crepes Light Regime

crêpes ultra Light framboises et noix de coco

  • Temps de préparation: 
  • Difficulté: Facile

CREPES LIGHT REGIME 

Aujourd’hui nous allons vous proposons une recette de crêpes light regime pas comme les autres.

Tous les ingrédients, étapes et les astuces pour une recette crêpes light regime ultra light framboises et noix de coco. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique parfaite et très simple

Suivez les étapes décrite ci-dessous pour faire cette recette.

🔵 INGRÉDIENTS

Pour faire cette recette de crêpes light vous aurez besoin de

  • 100 g de farine
  • 125 g de maïzena
  • 25 cl de lait
    1 Cuillère de sucre (ou édulcorant)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • un sachet de levure
    2 CS de rhum
    250 g de framboises fraîches
  • 4 c. à soupe de noix de coco râpée

Pas d’oeufs ! C’est le secret de la levure et ça marche !

🔵 PRÉPARATION

Étapes de préparation de crêpes light

  • Versez le lait dans un saladier. Ajoutez les farine, le maïzena, le sel, le rhum et 1 cuil. à soupe d’huile.
  • Mixez bien. Réservez au frais pendant 1h.
  • Après repos, versez le demi verre d’eau et ajoutez le sucre vanille , le levure  puis mixez la préparation avec un mixeur-plongeant jusqu’à obtenir une pâte à crêpes sans grumeaux.
  •  Huilez légèrement et chauffez une poêle à crêpes.
  •  Faites cuire les crêpes une par une pendant 2 minutes de chaque côté.
  •  Quand la cuisson des crêpes est terminée, répartissez et pliez les crêpes dans les assiettes de service.
  •  Mixez les framboises jusqu’à obtenir un coulis bien épais.
  •  Répartissez le coulis aux framboises sur les crêpes.
  •  Saupoudrez de noix de coco râpée.

Dégustez tiède ou froid.

Bon appétit😋😋  

Astuces et conseils pour Crêpes light

Pour des crêpes light, vous pouvez également  agrémentez de graines de lin et d’huile d’olive pour une pâte saine.

Servez les crêpes accompagnées d’une garniture à la confiture, aux fruits frais découpés ou, pourquoi pas, au saumon frais.  Disposez-les à plat dans une assiette ou présentez-les attachées en aumonière.

 

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