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Galettes de poulet et légumes

Galettes de poulet et légumes

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Galettes de poulet et légumes

Découvrez cette délicieuse recette de Galettes de poulet et légumes, retrouvez les ingrédients et la préparation qui donnent envie !

Ingrédients:

300 g de poulet
400 g de macédoine de légumes
1 œuf 
20 g d’ail
100 g de farine

Préparation:

  1. Faire cuire le poulet à la poêle, puis le découper en morceaux et le déposer dans un robot. Ajouter la macédoine de légumes et hacher le tout.
  2. Mettre la pâte dans un saladier et ajouter un œuf. Bien mélanger. Former des galettes à l’aide d’une cuillère ou à la main.
  3. Rouler les galettes dans la farine. Faire chauffer une poêle avec de l’huile, et faire frire les galettes pendant 10 minutes à feu moyen. Servir aussitôt.

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