Galettes de poulet et légumes
Découvrez cette délicieuse recette de Galettes de poulet et légumes, retrouvez les ingrédients et la préparation qui donnent envie !
Ingrédients:
300 g de poulet
400 g de macédoine de légumes
1 œuf
20 g d’ail
100 g de farine
Préparation:
- Faire cuire le poulet à la poêle, puis le découper en morceaux et le déposer dans un robot. Ajouter la macédoine de légumes et hacher le tout.
- Mettre la pâte dans un saladier et ajouter un œuf. Bien mélanger. Former des galettes à l’aide d’une cuillère ou à la main.
- Rouler les galettes dans la farine. Faire chauffer une poêle avec de l’huile, et faire frire les galettes pendant 10 minutes à feu moyen. Servir aussitôt.
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