Spaghetti Carbonara Halal Sans Gluten
Spaghetti Carbonara Halal Sans Gluten, vous en rêviez, il n’y avait qu’à demander! Cuisiner sans gluten.
Ingrédients
- 160 g de spaghetti sans blé/sans gluten
- 1 œufs calibre gros
- 60 g de bacon de poulet
- 14 g de beurre non salé
- 3 g de parmesan
- sel
- poivre
- papier absorbant
Préparation
- Pour gagner du temps, préparer la sauce et faire cuire les pâtes en même temps: Commencer par faire cuire les pâtes.
- Pendant ce temps, hacher le bacon et le placer dans un poêlon anti adhésif.
- Mettre l'(es) œuf(s) dans le bol de service des pâtes, saler et poivrer. Battre pendant 1 min à l’aide d’une fourchette et
- Réserver dans le four à température minimale, pour garder le tout au chaud.
- Verser les spaghetti égouttés dans le bol de service.
- Ajouter le bacon frit, le beurre et le fromage râpé.
- Vérifier l’assaisonnement avant de servir dans les assiettes chaudes.
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