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Tarte pomme

Recette Tarte pomme

Recette Tarte pomme – Découvrez Tous les ingrédients, étapes et les astuces pour une Recette Tarte pomme parfaite et très simple.

Découvrez cette recette de Tarte au pomme  maison. une recette traditionnelle mais qui a toujours autant de succès auprès des petits comme des grands. 

Une recette inratable, très facile et bon marché pour une excellente tarte aux pommes pour le dessert.

Ingrédients de la tarte :

  • 1 pâte brisée
  • jus de citron
  • 5 pommes 
  • 4 cuillères à soupe de sucre semoule
  • Quelques noisettes de beurre

Préparation de la tarte:

  1. Étalez votre pâte brisée sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 2 mm. Si vous utilisez une pâte brisée toute prête, déroulez et déposez sur une plaque. Piquez avec une fourchette, garder au frais.
  2. Préchauffez le four à 200°C.
  3.  Éplucher les pommes et les couper en tranches d’environ 3 mm d’épaisseur.
  4. Arrosez  les de jus de citron pour éviter que la chair ne noircisse.
  5. Sortez le disque de pâte du réfrigérateur, badigeonnez de beurre fondu à l’aide d’un pinceau.
  6. Disposez les pommes en les faisant se chevaucher légèrement. Laissez un bord libre de 1 cm environ.
  7. Badigeonnez de la moitié du beurre restant. Saupoudrez-les de la moitié du sucre.
  8. Enfournez pendant 20 minutes environ.
  9. A mi-cuisson, sortez la tarte du four arrosez avec le reste de beurre, et saupoudrez avec le reste de sucre.

A déguster tiède ou froide, accompagnée d’une boule de glace vanille pour les plus gourmands. Bon appétit !

 
 
 
 

 

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