COIN CUISINE
Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Coin Cuisine propose aussi des recettes pour tous

Recette tajine poulet olive

603
Spread the love
  • 4
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    4
    Partages

Recette Tajine poulet olive

  Sauté de poulet au citron, olives et à l'estragon

Découvrez notre recette facile et rapide de Tajine poulet olives sur Coin cuisine ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils .
Ce tajine est un classique de la cuisine marocaine. Je vous donne ma recette de ce délicieux tajine poulet olive
 
 Plat pour : 4 personnes
 Préparation : 20 minutes
 Cuisson : 30 minutes
 Niveau : Facile

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 courgettes
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 10 olives vertes
  • 3 cuillerées à café de Fond de Veau Dégraissé MAGGI
  • 1 cuillerée à soupe d’ huile d’olive
  • 1 cuilleré d’ estragon ciselé
  •  poivre

 

  1. Coupez les cuisses de poulet en deux et retirez la peau. découpez les courgettes en rondelles puis en deux. Coupez les citrons en 4 quartiers.
  2. Dans une cocotte, faites dorer les cuisses de poulet avec l’huile. Ajoutez les courgettes et prolongez la cuisson 5 minutes. Salez et poivrez. Ajoutez le fond dilué dans 300 ml d’eau et les olives.
  3. Laissez cuire à couvert 20 minutes. Ajoutez l’estragon et les citrons, prolongez la cuisson 5 minutes.
ESSAYER AUSSI:

Recette du tajine au poulet

Marinade pour brochettes de poulet au barbecue

 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Comments are closed.

quis Praesent ut ipsum ante. et, Nullam ut leo
%d blogueurs aiment cette page :