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Pates de haricots rouges

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Pates de haricots rouges

Recette de Pates aux haricots rouges. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.Une recette de plat complet délicieux, des pates de  haricots rouges,cette recette est simple mais demande un temps de cuisson assez long. Grâce à cette recette vous pourrez gérer la quantité de sucre qui vous convient le mieux.

Pâtes aux haricots rouges

Pates de haricots rouges
Serves 4
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Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Ingredients
  1. 200 g de pâtes
  2. 150 g d'haricots rouges
  3. 2 tomates
  4. 1 petite courgette
  5. 2 gousses d'ail
  6. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. sel, poivre
Instructions
  1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions du paquet.
  2. Huit minutes avant la fin de cuisson, ajoutez les haricots rouges.
  3. Egouttez en fin de cuisson et réservez au chaud.
  4. Nettoyez et coupez la courgette et les tomates en petits dès.
  5. Epluchez et hachez l'ail.
  6. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  7. Ajoutez l'ail, les tomates et la courgette et laissez cuire 4-5 minutes, en remuant régulièrement.
  8. Mélangez les pâtes et les haricots rouges avec les légumes poêlés, dans un saladier.
  9. Salez et poivrez à votre convenance.
  10. Dégustez sans attendre.
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