COIN CUISINE
Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Coin Cuisine propose des recettes pour tous


GÂTEAUX

Muffins à la banane et chocolat

Muffins à la banane et chocolat

muffins-a-la-banane-et-chocolat
261
Muffins à la banane et chocolat
Serves 4
Write a review
Save Recipe
Print
Prep Time
30 min
Cook Time
12 min
Total Time
42 min
Prep Time
30 min
Cook Time
12 min
Total Time
42 min
Ingredients
  1. 300 g de bananes soit 2
  2. 250 g de farine
  3. 150 g de sucre en poudre
  4. 100 g de beurre
  5. 100 g de pépites de chocolat
  6. 50 g d'oeuf soit 1
  7. 0,15 litre de lait
  8. 11 g de levure chimique soit 1 sachet
  9. 3 g d'extrait de vanille soit 1/2 CàC
  10. 1 g de sel soit 1 pincée
Instructions
  1. 1/Préchauffer le four à 180°. Beurrer légèrement les empreintes d'un moule à muffins.
  2. 2/Faire fondre le beurre. Dans un récipient, fouetter le beurre fondu, le lait et l'oeuf.
  3. 3/Dans un second récipient, mélanger à l'aide d'une spatule la farine, la levure, le sucre, le sel et l'extrait de vanille. Verser progressivement dans la première préparation sans cesser de mélanger.
  4. 4/Peler et trancher les bananes. Incorporer les rondelles de banane à la préparation. Remuer brièvement.
  5. 5/Verser la préparation dans les empreintes du moule. Parsemer de pépites de chocolat. Enfourner durant 12 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
COIN CUISINE https://coin-cuisine.net/

A voir aussi

Comments are closed.