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Steak haché de veau

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Steak haché de veau 

steak- hachee

La meilleure recette de Steak haché de veau, tomate mozzarella façon pizzaïolo.de une délicieuses recettes de veau haché , faciles et rapides
je vous présente aujourd’hui une recette qui me plaisait bien  une recette de steak haché de veau  tomate mozzarella façon pizzaïolo, un plat vite fait et trés trés bon, manger des steak hachés comme des pizza, de la tomate et du fromage dessus, hop au four, un délice!!
steak haché de veau
Serves 4
Il s’agit de simples steacks hachés, préparés à « l’italienne », c’est à dire recouverts d’une sauce tomate pour apporter du moelleux, mais surtout, de fines tranches de mozzarella qui ont fondu au four, pour s’effiler au moment de la dégustation. Hum, c’est vraiment tout simple, mais qu’est-ce que c’est bon !!!
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Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 3 steaks hachés
  2. 1 boule de mozzarella
  3. 4 C à S de parmesan râpé
  4. 1 C à S d'origan
  5. du coulis de tomate
  6. 1 C à S d'huile piquante pour pizza
  7. sel, poivre
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 210°
  2. Dans un saladier, mélangez les steaks hachés avec le parmesan, l'origan, salez et poivrez Malaxez le tout.
  3. Façonnez 3 steaks hachés Coupez la mozzarella en 3 tranches faites revenir vos steak hachés dans une poêle avec l'huile d'olive
  4. Coupez la mozzarella en 3 tranches
  5. Faites revenir vos steak hachés dans une poêle avec 1 CàS d'huile
  6. Faites les cuire quelques minutes, pas trop quand même car après ça cuit au four
  7. Une fois vos steak hachés cuits, les disposer dans un plat allant au four
  8. Versez du coulis de tomate, Ajoutez la tranche de mozzarella
  9. Parsemez de nouveau d'origan
  10. Enfournez 6 mn
  11. A déguster sans attendre
  12. Servez aussitôt, après avoir décoré les steacks d’une olive noire et de quelques brins de thym frais. C’est prêt !
  13. A table !!!!!
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