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SMOOTHIE MENTHE – CHOCOLAT

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SMOOTHIE MENTHE – CHOCOLAT

INGRÉDIENTS

  • 3 bananes congelées
  • 8-10 dattes dénoyautées
  • Une belle poignée de menthe fraîche (une vingtaine de feuille)
  • 1 CS de purée d’amande blanche
  • 2 tasses d’eau
    (ou 2 tasses de lait végétal, et dans ce cas on peut se passer de la purée d’amande…)

Pour le chocolat

  • 3 CS de sirop d’érable
  • 1 CS de poudre de cacao cru
  • Une pincée de sel rose de l’Himalaya

PRÉPARATION

Mixer tous les ingrédients du smoothie dans un blender jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Si on aime ça, on peut ajouter un peu de spiruline pour accentuer la couleur verte…

Pour le chocolat, mélanger les ingrédients pour obtenir une sauce chocolat. Décorer les bords du verre avec la sauce chocolat avant de verser le smoothie. Boire bien frais !

EDIT : Alors que je viens de poster cet article, je tombe sur un nouveau chouette blog dont le dernier post a pour titre “Pourquoi vous ne devez pas attendre les conditions parfaites”. Si je capte pas le message avec ça… Il faut foncer, action ! 

Smoothie Menthe - Chocolat (vegan)

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