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Recette dessert chocolat rapide

Recette dessert chocolat rapide

Recette dessert chocolat rapide est un dessert de rêve ! Le Mousse au chocolat est à tomber, lorsqu’il est bien fait. Découvrez notre recette secrète !!

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Ingrédients:

  • 200 g de chocolat,
  • 40 g de beurre,
  • 4 oeufs.
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation:

  1. Hacher le chocolat,
  2. Fondre le chocolat au bain-marie,
  3. Ajouter au chocolat le beurre et rendre le mélange bien lisse,
  4. Clarifier les oeufs,
  5. Ajouter les jaunes d’oeufs avec le sucre vanillé au mélange chocolat-beurre et bien mélanger,
  6. Monter les blancs en neige,
  7. Incorporer les blancs au mélange précédemment constitué,
  8. Disposer dans les coupes de services,
  9. Laisser reposer 3 heures au frigo.

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