Recette dessert chocolat rapide

Recette dessert chocolat rapide

Recette dessert chocolat rapide est un dessert de rêve ! Le Mousse au chocolat est à tomber, lorsqu’il est bien fait. Découvrez notre recette secrète !!

Ingrédients:

• 200 g de chocolat,
• 40 g de beurre,
• 4 oeufs.
• 2 sachets de sucre vanillé

Préparation:

1. Hacher le chocolat,
2. Fondre le chocolat au bain-marie,
3. Ajouter au chocolat le beurre et rendre le mélange bien lisse,
4. Clarifier les oeufs,
5. Ajouter les jaunes d’oeufs avec le sucre vanillé au mélange chocolat-beurre et bien mélanger,
6. Monter les blancs en neige,
7. Incorporer les blancs au mélange précédemment constitué,
8. Disposer dans les coupes de services,
9. Laisser reposer 3 heures au frigo.