Recette de crêpe sans beurre
Une Recette de crêpe sans beurre rapide à réaliser et savoureuse.
Les crêpes sont souvent synonymes de kilos en plus car particulièrement grasses.
Heureusement, la recette de crêpe est très modulable, rapides à réaliser et savoureuses.
Vous pouvez trouver de Recette de crêpe sans beure et retrouver le plaisir sans culpabiliser.
Ingrédients
- 25 g de sucre
- 2 pincées de sel
- 50 cl de lait
- 250 g de farine
- 3 œufs
Préparation:
- Versez la farine dans un grand saladier.
- Battez les œufs entiers puis incorporez les à la farine.
- Mélangez grossièrement puis ajoutez un peu de lait pour mélanger plus facilement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène épaisse.
- Incorporer petit à petit le reste de lait si la pâte est encore trop épaisse.
- Vous pouvez faire reposer votre pâte une heure au frigo
- Lors de la cuisson, déposez une petite cuillère d’huile sur votre poêle.
- Avec une louche déposez un peu de pâte à crêpes.
- Faites cuire 2 à 3 minutes.
Avec un peu de confiture ou de fruits de saison, ces crêpes sont un vrai délice !
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