COIN CUISINE
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Petit Gâteau

Petit Gateau

petit
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Petit Gâteau

Petit Gateau
Serves 8
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Prep Time
30 min
Prep Time
30 min
Ingredients
  1. 200 g de chocolat mi-amer
  2. 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  3. 1/4 tasse de thé au sucre
  4. 2 cuillères à soupe de farine de blé
  5. 2 oeufs entiers (enlever la peau du jaune)
  6. 2 gemmes
Instructions
  1. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
  2. Battre les oeufs et les jaunes d'oeufs avec le sucre dans le batteur jusqu'à ce qu'ils soient très légers
  3. Ajouter le chocolat fondu et la farine de blé, en mélangeant avec une spatule
  4. Ensuite, enduire les tasses de pudding, passer le blé et mettre la pâte
  5. Préchauffer le four et cuire 6 à 10 minutes à feu vif jusqu'à ce que les canneberges se développent, mais le milieu doit être broyé
  6. Il devrait être non formé chaud
  7. Directement sur la plaque accompagnée de crème glacée
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