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Hamburger au poulet

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Hamburger au poulet

Les burgers sont très appréciés pour les piqueniques, les repas d’été et dans bien d’autres situations, mais vous pouvez finir par vous en lasser. Vous pouvez innover un peu. 

Hamburger au poulet sain et tellement savoureux, une recette facile à tester absolument ! Retrouvez notre recette choisi de Hamburger de poulet et galettes de riz

Ingrédients :

  • 2 cuisses de poulet
  • 300 g soit 1/2 bol de riz cuit
  • 5 feuilles de salade batavia
  • Sauce Sukiyaki
  • Poivre

Préparation :

  1. Faites cuire les cuisses de poulet dans une poêle préchauffée jusqu’à à obtenir une couleur dorée.
  2. Retirez-les du feu et laissez la matière grasse dans la poêle.
  3. Façonnez les galettes de riz à l’aide d’un cercle.
  4. Faites-les dorer dans la même poêle des deux côtés.
  5. Badigeonnez chacune des galettes de riz avec de la sauce Sukiyaki.
  6. Dressez une galette de riz, une feuille de salade et disposez une cuisse de poulet puis arrosez d’un filet de sauce Sukiyaki et poivrez.
  7. Recouvrez avec la deuxième galettes de riz pour terminer l’hamburger.
 

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