COIN CUISINE
Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Coin Cuisine propose des recettes pour tous

Gaspacho de cerises et tomates

Gaspacho de cerises et tomates

236

Gaspacho de cerises et tomates

C’est une idée que j’ai vu dans le magazine Picard. J’avais déjà tenté avec succès le mélange fraise-tomate donc cette recette m’a intriguée. Le résultat donne un gaspacho velouté, bien épicé grâce à la cannelle et au gingembre. La tomate apporte un léger goût acide qui réveille les cerises. C’est très bon !

Gaspacho de cerises et tomates
Serves 4
Write a review
Print
Prep Time
15 min
Prep Time
15 min
Ingredients
  1. 300 g de cerises dénoyautées
  2. 150 g de tomates (deux petites)
  3. 3 cuillères à soupe de miel
  4. 1 cuillère à soupe de sucre
  5. 1 cuillère à café de gingembre moulu
  6. 1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. Pelez les tomates avec un éplucheur à tomates.
  2. Mixez ensemble les cerises avec les tomates, le sucre, le miel et les épices.
  3. Servez frais
COIN CUISINE https://coin-cuisine.net/

Comments are closed.

%d blogueurs aiment cette page :