VIRGIN MOJITO

PRÉPARATION

Etape 1

Couper le citron vert en 2. Couper de nouveau cette moitié dans la longueur pour faire 4 quartiers.

Etape 2

Mettre les quartiers de citron vert dans le verre.

Etape 3

Ajouter dans chaque verre 2 cuillères à café de sucre roux.

Etape 4

Avec un pilon, écrasez le citron vert et le mélanger le sucre roux.

Etape 5

Mettre 6 feuilles de menthe fraîche (ou plus) dans chaque verre.

Etape 6

Écraser la menthe en douceur avec le pilon.

Etape 7

Mélanger le tout pour diffuser les arômes de la menthe et dissoudre le sucre roux.

Etape 8

Remplir le verre avec de la glace pilée, puis compléter avec de l’eau gazeuse jusqu’en haut.