Sablé Nutella

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2019-04-19 15:28:25

Sablé Nutella

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Ingredients

1. 250 g de farine
2. 2 cc de levure chimique
3. 90 g de sucre en poudre
4. 1 sachet de sucre vanillé
5. 1 pincée de sel
6. Quelques gouttes de jus de citron
7. 1 œuf
8. 120 g de beurre
9. Nutella
10. Sucre glace

Instructions

1. Mélanger la farine tamisée avec la levure.
2. Ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel, le jus de citron et l’œuf.
3. Mélanger avec une partie de la farine.
4. Ajouter ensuite le beurre en petits morceaux et pétrir rapidement tout les ingrédients.
5. Former une boule et laisser reposer au frais.
6. Abaisse la pâte à environ 7 mm d'épaisseur.
7. Découper des disques à l'emporte-pièces.
8. Dans la moitié des disques, découper un rond plus petit.
9. Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisée ou d'un tapis de cuisson.
10. Cuire pendant 8 à 10 minutes.

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