Recette de Cake aux épices et fleur d’oranger
Découvrez la préparation notre recette de cake aux épices et fleur d’oranger,Une recette de printemps délicieuse et simplissime.
La recette de fleur d’oranger et cake le plus appréciée. Recette de fleur d’oranger et cake facile, rapide et délicieuse
Recette de Cake aux épices et fleur d’oranger
2018-09-29 12:43:37
Serves 8
La recette de Cake aux épices et fleur d’oranger est d’origine marocaine. C’est une recette facile et délicieuse.
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Ingredients
- 200 g de farine tamisée
- 125 g d'amandes moulues
- 150g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 280 g de yaourt à la grecque
- 150 ml d'huile de tournesol
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Le zeste finement râpé de 1 citron
- 1/2 cuillère à café de cardamome
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 3 cuillères à thé d' eau de fleur d'oranger
- 225 g de sucre à glacer , tamisé
- 2 cuillères à soupe de lait
- graines de grenade (pour décorer)
Instructions
- Préchauffer le four à 180 ° C.
- Graisser et fariner un moule à gâteau.
- Mélanger la farine , amandes , le sucre en poudre et la levure chimique dans un grand bol .
- Dans un autre bol , fouetter les œufs, le yaourt et l’huile jusqu’à ce que le tout soit combiné , puis incorporer les ingrédients secs .
- Incorporer le zeste de citron , les épices et 2 cuillères à thé de fleur d’oranger.
- Verser dans le moule et cuire pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre .
- Laisser refroidir un peu , avant de démouler sur une grille et laisser refroidir complètement .
- Incorporer le sucre glace , le lait et 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger restant dans un petit bol jusqu’à ce que vous avez , une consistance molle bruine , puis verser sur le gâteau .
- Lorsque la glaçage est presque sec , saupoudrer des graines de grenade , puis servir .
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