Gâteau Au Yaourt Et Glaçage Au Chocolat Facile
Gâteau au yaourt et glaçage au chocolat facile
2018-11-04 20:10:54
Serves 6
un délicieux Gâteau au yaourt et glaçage au chocolat facile
Prep Time
20 min
Cook Time
35 min
Total Time
55 min
Pour le gâteau
- 1 yaourt nature 0% (gardez le pot pour les mesures)
- 3 pots de farine
- 1 pot de compote de pommes sans sucre ajouté
- 1 pot d'édulcorant en poudre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de vanille liquide
Pour le glaçage
- 100 g de chocolat noir
- 30 g de crème liquide légère
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le yaourt, les oeufs, la compote de pommes, la vanille et l'édulcorant dans un saladier.
- Ajoutez la farine et la levure puis remuez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 35 minutes.
- Laissez tiédir à la sortie du four puis démoulez.
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec la crème liquide dans une casserole au bain-marie.
- Laissez tiédir le chocolat fondu hors du feu.
- Versez le chocolat fondu sur la surface du gâteau.
- Laissez sécher à température ambiante.
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