Clafoutis aux pommes
2018-07-28 14:59:29
Serves 6
Découvrez la recette du clafoutis aux pommes : une recette facile et savoureuse.
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Pour un moule de 24 cm environ
- 4 ou 5 pommes
- 160 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 3 œufs
- 25 cl de litre de lait
- 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif)
- 20 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez et coupez vos pommes en gros quartiers.
- Disposez les dans le fond de votre moule beurré.
- Dans le bol du thermomix, mettez le sucre en poudre et les oeufs.
- Mixez 2 minutes à vitesse 4.
- Ajoutez la farine, le beurre fondu, le lait, l'arôme de vanille. Mixez une minute à vitesse 4.
- Saupoudrez les pommes d'un sachet de sucre vanillée et versez la préparation par dessus.
- Enfournez 30 minutes environ. (En surveillant que le clafoutis ne dore pas trop vite)
- Saupoudrer de sucre glace juste avant de servir. Servir tiède.
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