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Gâteau Marocain Demi Lunes aux Chocolat et Noix de Coco

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Gâteau Marocain Demi Lunes aux Chocolat et Noix de Coco

Gâteau- Marocain -Demi Lunes - Chocolat - Noix de Coco

Gâteau Marocain Demi Lunes aux Chocolat et Noix de Coco
Serves 6
délicieux gâteau à base de noix de coco.
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Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 450g de farine
  2. 125 de beurre
  3. 100g de sucre
  4. 1 sachet de sucre vanille (ou essnce de vanille)
  5. 100ml d'huile
  6. 2 oeufs
  7. 100g de noix de coco
  8. 1 sachet de levre chimique
  9. Un mélange de 60g de noix de coco et 60gde sucre.
Instructions
  1. mélanger bien les ingrédients dans l'ordre jusqu'à obtenir une pâte légère , enrouler une boulette de pâte en forme de doigts , enrober dans le mélange de noix de coco + sucre , les disposer sur une plaque en leur donnant la forme de demi-lune , enfourner 10 à 15 minutes à 180° .
  2. PS : surveiller la cuisson car c'est assez rapide , quand c'est complètement refroidit je l'ai conserve dans un petit sceau spécial pâtisserie ou une boite hermétique ,ils sont meilleures le lendemain .
  3. Si vous souhaitez vous pouvez donc tremper les bouts des lunes de coco dans du chocolat fondu dns le bain marie ou au micro-onde après leur cruisson. Dégustez!
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