COIN CUISINE
Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Coin Cuisine propose aussi des recettes pour tous

churros cup de glace

churros cup de glace

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churros cup de glace

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churros cup de glace
Serves 4
Vous pouvez manger vos churros cup de glace avec un chocolat chaud boisson ou bien avec un milk shake pour apporter un brin de fraîcheur à cette gourmandise !
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Prep Time
15 min
Prep Time
15 min
Ingredients
  1. 60 grammes de beurre
  2. - 60 grammes de sucre roux
  3. - Du sel
  4. - 200 grammes de farine
  5. - De l'extrait de vanille
  6. - 4 œufs
  7. - De la glace vanille
  8. - Des pépites de chocolat
Instructions
  1. Ajoutez le beurre dans la casserole avec le sucre roux, une pincée de sel et une tasse d'eau
  2. Mélangez le tout et ajoutez la farine. Remuez la préparation jusqu'à ce que se forme une boule de pâte
  3. Ajoutez de l'extrait de vanille
  4. Cassez les œufs et remuez
  5. Dans un moule individuel, placez un peu de papier sulfurisé et ajoutez de la préparation
  6. Prenez un moule en silicone, retournez-le et beurrez-le
  7. Ajoutez de la préparation et laissez refroidir 4 heures au réfrigérateur
  8. Faites chauffer de l'huile chaude dans une casserole et ajoutez les cups
  9. Une fois les cups cuites, roulez-les dans du sucre roux
  10. Ajoutez une boule de glace vanille et quelques pépites de chocolat, c'est prêt !
Notes
  1. Lorsque les churros cups sont cuites, vous pouvez les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excédent de gras avant de les rouler dans le sucre roux
COIN CUISINE http://coin-cuisine.net/

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